في مستهل المقابلة، أكد معالي المدير العام على المقدرات الكبيرة التي تمتلكها موريتانيا والخبرات الواعدة في مجال الزراعة والتي ستمكنها من إحداث تغيير جذري في منظومة الأمن الغذائي، ليس فقط على المستوى المحلي، وإنما كذلك على مستوى دول الجوار، كما استعرض حصيلة اللقاءات التي اجراها مع اعضاء الحكومة خلال تواجده في موريتانيا والزيارة الميدانية التي قام بها لمناطق الانتاج مؤكدا ان الافاق واعدة امام استغلال المقدرات الزراعية للبلد وتحقيقه لأمنه الغذائي المستدام، مقدما بعض المقترحات في هذا الشأن ،و مبرزا ان المنظمة ستواكب مسيرة البلاد في هذا المجال.